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滿漢大餐自詡為中國美食的傳承者，精選食材烹調出麻而不辣、辣而不燥的精華高湯，使用牛肉原湯，讓麻辣鍋的香味和牛肉相互調和，使湯頭不油膩，口齒留香的程度，令人難忘。
統一企業堅持要讓消費者吃速食麵也要享有高品質，進行料理包的研究開發，藉由能有效保存食品風味的特點，創造出料豐味美的滿漢大餐。
在商品研發過程中，為了讓湯麵料理能在速食麵中完整呈現，不採用市售速食麵常見的細扁型麵體，改用寬板的扁平型麵身，能讓麵體更入味、更有嚼勁。除此之外，有別於一般速食麵湯頭僅使用粉、油包呈現，滿漢大餐料理包內保留肉塊熬燉之湯汁，豐富了肉塊口感，更加深湯頭的口味層次。在滿漢大餐不斷的突破與創新下，終於將中華美食得予以商品化，滿足所有追求精緻美味的消費者。現在就算在家吃速食麵，也能品嚐到兼具色香味的料理。
麻辣鍋牛肉麵[碗] 204g
牛肉原湯、與麻辣鍋精華湯底和牛肉的鮮美相互調和，製作出麻而不辣，辣而不燥的湯頭，口齒留香的滋味，令人難忘。
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